MIL LAB CUSCO / Mater
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Nuevo centro de investigación e interpretación en Los Andes .. por Central restaurante y Mater Iniciativa

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1 week ago
@materiniciativa Cusco. In this place we think, we gather ingredients outside and bring them here to identify and register. We work and create, we get inspired from everything happening around, and bring all that emotions to this calm “office”. En este lugar pensamos. Traemos ingredientes de afuera y aqui identificamos y registramos. Aqui trabajamos y nos ponemos creativos, y nos inspiramos de lo que sucede en el mundo de esta región. Para traer esas emociones a esta “oficina” de calma. #workplace #dreamy #calmness #peace #ingredients #products #localism #inspiring #environment #entorno #trabajo #equipo #projects @materiniciativa #milhistoriasmil

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1 week ago
The Sacred Valley is known for a particular corn variety, the Maíz Blanco Gigante, but there are so many more races around. Harvest colorful season is around the corner. El Valle Sagrado es conocido por cultivar una variedad de maíz particular, el Maíz Blanco Gigante, pero alrededor de aquél hay muchas razas más. Tiempo de cosecha está a la vuelta de la esquina. Ya empiezan los colores. #corn #variety #maizvalle #maize #harvest #season #colors #races #diversity #domestication #localism #sacredvalley #milhistoriasmil

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4 weeks ago
https://www.nytimes.com/es/2018/03/24/mil-central-virgilio-martinez/?rref=collection%2Fsectioncollection%2Fnyt-es